Welches Brot ist immer gesund? Der „Brotdoc” klärt auf

Liebt ihr den Duft von frischem Brot auch so sehr?
Pro Haushalt verdrücken wir Deutschen durchschnittlich 41 Kilo Brot im Jahr. Und das zu Recht! Dr. Björn Hollensteiner, Hausarzt, leidenschaftlicher Hobbybäcker und Buchautor, betont: „Brot ist ein sehr gesundes Lebensmittel.” Im Video zeigen wir euch, wie einfach es ist, auch ohne Vorkenntnisse selbst leckeres Brot zu backen.